Руководители центров трудовой адаптации осужденных учреждений УФСИН России по Краснодарскому краю ознакомились с работой самого крупного в ЮФО птицеперерабатывающего предприятия

13.12.2018

Делегация руководителей ЦТАО учреждений УИС Краснодарского края совместно с главным инженером УФСИН Евгением Кисаревым и начальником ведомственной ветеринарной службы Олегом Диденко посетила перерабатывающее предприятие Югптицепром, входящее в состав АО фирма «Агрокомплекс» им. Н.И. Ткачева.

Визит на предприятие проводился с целью ознакомления с современными технологиями переработки поголовья птицы и их дальнейшего возможного применения на производственных участках учреждений УИС края.

Об особенностях организации производственного процесса на птицеперерабатывающем предприятии рассказала заместитель директора «Югптицепром» Инесса Велько. Во время ознакомительной экскурсии представителей УФСИН сопровождал главный ветеринарный врач ветеринарного управления Выселковского района Николай Сопрун.

Сотрудники УФСИН, ответственные за развитие промышленного сектора уголовно-исполнительной системы, увидели как работает замкнутый производственный цикл переработки цыплят бройлеров, действующий по безотходной технологии с применением новейших технических достижений. Кроме того, в ходе состоявшегося выезда состоялись переговоры с потенциальными поставщиками живого поголовья птицы.

На предприятиях исправительных колоний Краснодарского края происходит ежегодное увеличение объема производства мяса птицы – с 79 тонн в 2017-м и 86 тонн в 2018-м, до запланированных на 2019 год 120 тонн. В этой связи, для снижения потерь при производстве и увеличения выхода готовой продукции, необходимо сделать процесс переработки птицы как можно более безотходным. Такой замкнутый цикл производства уже удалось наладить в ИК-9, где открыт дополнительный цех по переработке куриных потрохов, из которых изготавливаются консервы и паштеты.

На сегодняшний день производство и переработка куриного мяса является одним из перспективных направлений развития промышленного сектора учреждений УИС края. Расширение собственного пищевого и перерабатывающего производства позволит значительно увеличить количество осужденных, занятых общественно полезным трудом.



Дата последнего обновления: 13.12.2018 17:03

архив новостей

« Январь
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
31 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31 1 2 3
2019 2018 2017  
Что делать, если в отношении осужденного предпринимаются мошеннические действия?
ИНТЕРНЕТ-ПРИЕМНАЯ Напишите нам электронное письмо

Телефон доверия

важная информация